杜拜香料市集旅遊攻略
杜拜,  阿拉伯聯合大公國

杜拜景點|在色彩繽紛有真實老舊感的杜拜香料市集,來一場視覺和嗅覺的文化感官之旅(Dubai Spice Souk)

座落於杜拜舊城區 Deira的香料市集是我覺得滿特別有趣的一個市集,在這裡可以看到和認識很多特別、當地人會使用的香料。一袋一袋擺在店門口,繽紛的色彩好像調色盤一樣,紅色、橘色、黃色到天藍色和透明像水晶一樣的都有,味道、用途也各有不同,很多都是平常沒看過,有些香料可以做料理、泡茶、跟咖啡一起泡,有些則可以用在衣服染色、薰香、做香水、擦頭痛用等等。這篇會告訴你一些特別杜拜香料的名字、用途以及去杜拜香料市集要注意的事項。

杜拜香料市集整條路上都是香料商店,每家都超多選擇,不過賣的香料都大同小異,但有些擺放的特別好看,有些店家還有賣伊朗地毯和繽紛的裝飾品。

經過香料市集裡面每一家店的時候,招攬生意的銷售員都會想盡辦法引起你的注意。大部分他們都是以問你“How are you? (你好嗎?)”、”Where are you from?(你從哪裏來的?)” “You are beautiful (你很漂亮)”之類的話來引起你注意,然後進他們的店逛逛。基本上你可以快速走過不用回答他們,不然你整條走下來要回答很多次,我自己是回了一兩次後就都不回了,因為真的整條街的人都在問一樣的問題。我是覺得滿好笑的啦,從來沒有在一個短短時間內被問這麼多次where are you from。

到比較後面的商店,有的銷售員就比較聰明,拿著一些很特別的香料問:”Have you seen this before?(你有沒有看過這個?)”來引起遊客的注意,然後會講解香料作用和名字給你聽。我就因此多知道了一些特殊香料和用途,最後是買了薰香和薰香盒組走(可以帶回台灣)。這部分我覺得滿適合當杜拜伴手禮的,也可以回家後聞著阿拉伯特有味道懷念這裡的文化和回憶。

Old Dubai Dubai Spice Souk
Old Dubai photos

整個在這邊體驗滿好玩的,色彩繽紛的香料也是很好拍照的地方,有種特別、古老歷史感以及老舊的藝術氣息,還能看到當地普通居民的生活原形,推薦沒有去過阿拉伯國家的人去到杜拜都可以去看一看,我個人是滿喜歡的。

不過在這裡消費,有一個要特別注意的就是,去杜拜香料市集的時候,買東西切記要殺價啊!!我是自己去買完之後當地朋友才跟我說,欸你沒殺價嗎?你買這樣不便宜欸!由於那是我的教訓,所以特地要提醒你,去市集買東西的時候千萬要記得殺價喔!

Dubai Spice Souk Travel Guide

市集後面這家店,也就是我有停下來的店很棒,都有幫香料放上名牌,不過前面幾樣很特殊從來沒看過的特殊香料就沒有名字,不過他都有介紹給我,我就來告訴好奇的人囉!

  • 藍色球形狀的是Indigo balls是可以拿來染色用的,通常會拿來染衣服用。
  • 透明水晶是 Alum Crystals明礬結晶 (Menthol Crystal薄荷結晶),聞起來像薄荷,涼涼的,他們說可以頭痛的時候拿來聞以及擦頭。
  • 長得很像乾掉珊瑚的是The Flower of Maryam,是一種在沙烏地阿拉伯、北非、巴基斯坦、伊朗找得到的小灌木,是他們會在女性分娩時會使用的一個特殊東西。
  • 黑色圓形有點乾的那個是乾黑萊姆Dried lime(Limoo Amani),常用在中東菜裡面當調味。
  • 黃色條狀的是Sulphur硫磺;咖啡色焦糖色的水晶是Gum Arabic 阿拉伯膠;長得很像乾核桃的是Noz-moscada肉豆蔻。

杜拜香料市集附近旅遊景點

既然都已經到了Deira,可以順便去香水市集Deira露天市集紡織品市集杜拜黃金市集,走在市集的街上會看到兩排店家都在賣各種bling bling的黃金們,很耀眼,滿多都很精緻浮誇的。

也可以去看看Deira Clocktower 德拉鐘樓(又稱杜拜鐘樓),更可以去搭Abra阿拉伯聯合大公國木製的傳統船,或是搭杜拜水上計程車到舊城區去可以看到阿拉伯傳統建築、兩個我在杜拜最愛的地方,很像阿拉丁市集場景的Al Seef 阿塞夫區Al Fahidi Historical District 阿法迪歷史街區逛逛走走,享受很有藝文和阿拉伯氛圍!

回市區前還可以順道去看看超有名的Dubai Frame杜拜相框門票在這提前買好,就可免排隊買票)!

杜拜香料市集怎麼去

杜拜香料市集確切地點:點這

自己去香料市集其實滿方便的,可以直接搭杜拜捷運,搭到Al Ras Metro Station 這一站,下車走路6分鐘左右就到了!

或是你也可以搭計程車,跟他說你要到Dubai Spice Souk in Deira就可以了,你給他看Google地圖也可以。

杜拜飯店推薦(住杜拜哪一區方便)​

由於杜拜其實不小而且很多區域其實交通不太方便到,因此在杜拜旅遊時找到交通和買東西便利且靠近杜拜主要景點又有良好景觀的區域很重要。住在好的地方可以省去很多交通錢和時間又可以體驗更多杜拜提供的享受哦。

以下是幾個我推薦找飯店的區域,都是位置方便、有好景觀(大部分是海景區)、去景點都方便的地方,直接點每一個區域的名字就可以看那區的飯店選擇和房間數量囉!

  • Palm Jumeirah(朱美拉棕櫚島): 這是一個與杜拜城市連接,有著棕櫚樹造型設計,在波斯灣上的人工島嶼。島上有多家知名國際五星級飯店,大部分都是面海,可以看到杜拜碼頭的天際線景觀又有很多家很棒的海邊酒吧餐廳。更棒的是這一區跟杜拜市區的免費海邊比起來這邊安靜多了,因為海灘幾乎都是飯店和他們海灘酒吧擁有地,我休假的時候都喜歡去這邊放鬆放空看海。你到杜拜渡假的話找飯店這邊超適合!
  • Jumeirah Beach Residence(朱美拉海灘住宿區): 座落在JBR Beach海灘,可以看到全世界最大摩天輪“Ain Dubai 杜拜眼” 、“藍水島”和海上夕陽景觀。這一區吃飯逛街去酒吧超級方便,一整條路都是國際餐廳、店家、酒吧、咖啡廳,美髮店、美甲店、電影院、精油按摩的店都有,計程車也常跑這,電車的站牌也是走路就走的到,是一個方便、有景、娛樂都顧到的區域。
  • Dubai Marina(杜拜碼頭區): 這裡是一處四周被高樓大廈圍繞的運河區,沿著河畔可以找到很多餐廳(連Nando’s都有),邊吃飯還能邊欣賞夜景,吃完飯還可以沿著運河散步,很悠閒的一個地方。他離JBR海灘、藍水島、杜拜眼、杜拜碼頭百貨公司、Pier 7 (一個有7家不同風格且有提供酒精飲料的餐廳大樓),是一區旅遊很便利,連當地居民都愛選擇居住的一區。我們在杜拜上班的時候是住在杜拜碼頭洲際飯店,非常舒適方便,早餐也好吃,想知道詳細評價,可以看這一篇。
  • Downtown Dubai: 杜拜市區就是杜拜哈里發塔以及杜拜百貨公司所在區域,也是一個生活精彩多元的區域,觀光景點、國際厲害餐廳、頂樓酒吧、無邊際泳池等都在這一區,如果你愛高級都會生活,喜歡高樓大廈夜景,這區你會喜歡住的。

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